لحم بعضموا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تغلمتها منذ الصغر
                                                
                                                
                            
                                                            -  كيلو لحم خاروف 
-  رشة ملح 
-   ماء 
-   ثوم 
-   بصل 
-  رشة فلفل 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نشوح البصل والثوم بقليل من زيت الزيتون مع وضع الملح والبهارات
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نضيف اللحم الى البصل مع التشويح وفرده في الصينية وضعه في الفرن مدة 2ساعتين
                                                                    
- 
                                    3   
                                    ثم تصبح جاهزة تقدم مع السلطة ولبن الزبادي والرز